请选择 进入手机版 | 继续访问电脑版
 
 
查看: 178|回复: 0

浓香型白酒收藏佳品之《嘉粮春》

[复制链接]

122

主题

122

帖子

674

积分

高级会员

Rank: 4

积分
674
发表于 5 天前 | 显示全部楼层 |阅读模式
浓香型是中国产白酒的香型之一。采用老窖位发酵生香基地,窖愈老,
        窖泥中的酿酒微生物愈多,生产的酒愈好。浓香型白酒具有芳香浓郁、
        绵柔甘洌、香味协调、入口甜、落口绵、尾净余长等特点,这也是判
        断浓香型白酒酒质优劣的主要依据。

       

        白酒有着中国传统文化深厚的根基,代表着中华民族几千年知觉的郑
        重文化。因其文化内涵深厚、便于储存、资源稀缺等特点逐渐成为收
        藏市场的新宠。收藏是个妙词,藏的是酒,也是时间,既有故事,又
        有情怀。



        那么,到底什么样的酒才具备收藏价值呢? 据了解,白酒收藏的条件
        有很多也不是所有的白酒都是可以用来收藏的。想收藏点白酒,首先
        想到的是浓香型酒。

        嘉粮窖酒业的《嘉粮春》是一款具有特色的浓香型酒。迄今已有百年
        的酿酒历史。为什么说它是有特色的酒,原因是……

        

        其一,酒中不仅仅只是有粮食,还添加了蔬菜(源于大凉山的苦荞、
        广西的芹菜)苦荞、高粱酿酒香,大米、糯米酿酒雅,并有小麦、玉米
        、芹菜加入酒中充分混合,自成一体,酒色微黄,浓香沁心,口感绵甜。
        更有芦丁、芹菜素等微量元素深入酒的骨髓,不仅有益身体健康,而且
        口感清爽回甘,回味无穷。

        其二,酿酒的水,所谓“名酒必有佳泉”,好水才能酿造出好酒,采用
        青神郡(现眉山市青神县西15公里处)优质泉水,其色清澈明亮,其
        味绵甜爽净。

        其三,酿酒的方法,祖传工艺与现代技术结合,高温制曲,两次投粮,
        凉堂堆积,回沙发酵,九次蒸酿,八次发酵,七次取酒,再经过5年恒
        温窖藏,最后精心勾调出厂。

        最后,它是传承百年古法老窖秘酿,几代人精益求精的品质追求。成就
        了嘉粮窖酒高端的品位和良好的收藏价值。

        人们收藏酒,等同于艺术收藏,即是欣赏也是增值。用一瓶陈年佳酿,忆
        一段往日时光。
       


        《嘉粮春》正在苏宁众筹上线中,点击关注,收获一瓶值得收藏的好酒。
        http://zc.suning.com/project/detail.htm?projectId=22234
手机请识别打开二维码




回复

使用道具 举报

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

快速回复 返回顶部 返回列表